“杭”字的意思是1.中國浙江省杭州市的簡稱：～紡。～劇。 2.姓。 3.古同“航”，渡河。
【鄭佳杭】
【音律】 佳、杭的讀音是jiā、háng，音律優美，朗朗上口。
【字義】 佳，佳字的含義是美好。意為美好、美麗、出眾。杭，意指方舟，船。杭也是今浙江省杭州市的簡稱。意義優美。
【五格】 該名字的五格筆畫搭配為：8-8，五格大吉。
【五行】 佳杭的五行組合是：木-木。這種組合的人主觀意識較重，大都不甘屈于人下，處事急躁，容易招惹是非。其人意志不夠堅定，常有與身份不相應之企圖，但耐性尚佳，思想高遠，可得一時的成功。
杭州的由來:
杭州本為秦之錢唐縣。故我說杭州之得名，先說錢唐之得名。
錢唐之得名有三說：
一說 《淳佑志》釋文云：唐者，途也，所以取途達浙江者。其地有篯氏居之。篯，古“錢”字，因以為名。
一說 《漢書》《晉書》地志皆曰：“武林山，武林水所出。”闞骃曰：“武林山出泉水，東人海。”所謂武林水，所謂泉水，即今靈隱南北兩澗所合之水。秦時西湖，猶為大海之一灣，受潮汐之沖擊。居民筑塘以捍之，故曰泉唐。王莽改曰泉亭縣，僅改其一字也。唐代避國諱，加土為塘，始作塘。
一說 防海大堤在縣東一里。郡議曹華信，議立此塘以防海水。始開募，有能致一斛土者，與錢千。旬日之間，來者云集。塘未成而不復取。于是載土石者皆棄之去，塘因以成。故名錢塘。此說見《錢唐記》。劉宋時劉道真之說也。其所謂錢，則錢幣之錢，非泉水之泉矣。又《世說新語》劉孝標注引《錢唐記》曰：“縣近海，為潮漂沒。縣諸豪姓斂錢雇人，輦土為塘，因以為名。”此則仍是錢幣之錢，非泉水之泉，惟筑者非華信耳。
綜上三說，《淳佑志》之說想必有所本，而疑于附會。華信及豪姓之說，似矣。然秦始皇立縣，已名曰泉唐。華信系漢人，何得以后加前?自宜以第二說為是。蓋瀕江海之民，以土御水，是其常識。靈隱山下之有塘，可能之事。不必俟之華信等始有塘也。華信所筑之塘，亦不在靈隱山下。
至于杭州之得名，則始于隋而在余杭。
余杭為秦始皇所立之縣。其得名有兩說：
一說 夏禹八年，南巡至此，因名禹杭。杭者，方舟也。禹至此造舟以渡。越人思之，且傳其制。后訛禹為余。
一說 禹由此渡會稽，舍其余杭于此，故名。 按以上兩說，以后說為直捷。秦時作余杭縣，不作禹杭，無所謂訛也。然杭之為舟，則兩說皆同。
隋于余杭縣置杭州。杭之名取之于縣，而即以縣為州治所在。后乃移州治于錢唐。唐以后，錢唐遂專杭州之名。
杭州名菜東坡肉的來歷
蘇東坡在杭州做官時，組織民工在西湖筑了一道堤。能使四周的田地不怕澇，不愁旱．莊稼連年豐收。著實為老百姓做了一件好事。為了感謝蘇東坡．那年過春節，城里男女老少抬豬擔酒來給他拜年。蘇東坡盛情難卻，便收下了豬肉。叫人切成方塊，燒得紅酥酥的，然后按民工的花名冊，挨家挨戶把肉分送給他們過年。老百姓看到蘇東坡不忘民工，越發愛戴他，把他送來的肉叫“東坡肉”。吃起來更覺味道鮮美。
那時，杭州有家大菜館，菜館老板見人們夸說東坡肉，就和廚師商量，也把肉切成方塊，燒得紅酥酥的，掛出“東坡肉”的牌子。牌子一掛出來，那家菜館的生意就興隆極了，從早到晚，顧客不斷。每天殺十頭大肥豬都不夠賣。別的菜館看得眼紅，也都學著做了起來。一時間，大小菜館，家家上市東坡肉。
再說蘇東坡為人正直，不畏權貴，朝廷中的那班奸臣對他恨得咬牙切齒，聽說他受到杭州老百姓愛戴，心里更不舒服。他們當中有個御史，喬裝改扮到杭州，誠心來找蘇東坡的岔子。
那御史到了杭州，在一家飯館吃飯。堂倌遞上菜單請他點菜。他接過來一看，頭一樣菜就是“東坡肉”。他皺起眉頭想了想，不覺高興得拍著桌子大叫：“我就要點這個萊。”
他吃過東坡肉，覺得味道真是不錯，向堂倌一打聽，知道東坡肉家家菜館都有。于是，就把杭州所有菜館的菜單，統統收集來之后，便興沖沖地回京去了。
御史回到京城，馬上就去見皇帝，說：“皇上呀，蘇東坡在杭州貪贓枉法，壞事做絕，老百姓恨不得要吃他的肉！”皇帝問：“你怎么知道？可有什么證據？”
御史就把那一大迭油膩膩的菜單呈了上去。皇帝本來就是個糊涂蛋，他一看菜單，也不分青紅皂白，立刻傳下一道圣旨，將蘇東坡革掉官職，發配到海南去。
蘇東坡革職充軍之后，杭州的老百姓忘不了他的好處，仍象過去一樣贊揚他，把他疏浚西湖筑的堤稱為”蘇堤”，還把東坡肉公推為杭州第一道名菜。
杭州名菜的歷史典故
做個美食家，除明白味之外，還得講究色香，更需異悟其“意境”。杭州為文化之邦，歷史悠久，人杰地靈。每一名菜必有歷史淵源，所謂‘一菜一典“，不論是來自民間百姓，還是來自乾隆皇帝。作為食客的你不妨了解一二作為飯桌上的談資。
龍井蝦仁：
一天，乾隆微服私訪，在杭州茶農家喝到一杯龍井新茶，深感清香可口，趁人不備，暗抓了些茶葉離去。后來在市內餐館用膳，叫店伙計用此泡茶。店伙計看到乾隆內著的龍袍外露一角，急忙告訴店主。店主正值烹調蝦仁，驚慌竟把店伙計手中的茶葉當作蔥末撒到鍋內。想不到這道茶葉蝦仁色澤雅麗，滋味獨特，吃得乾隆點頭稱好。此后，這道菜肴便成了杭州名菜而流傳至令。
西湖醋魚：
相傳古時有寧氏兄弟，滿腹文章，隱居在西子湖畔以打魚為生。當地惡棍趙大官人見寧嫂姿色動人欲霸占，施計打死其夫。宋弟為報兄仇向官府告狀，結果落得一頓棒打。宋嫂勸叔外逃，行前特意用糖、醋燒制了一條西湖里的鯤魚為他錢行，勉勵他“苦甜毋忘百姓辛酸之處”。后來小叔得了功名，在一次宴會上介然吃到甜中帶酸的特制魚菜，終于找到了改名陷遁的嫂嫂。于是，他就辭去了官職，重新過起為生的漁家生活。烹制“西湖醋魚”一般選用西湖鯤魚作原料，烹制前餓養兩天，使其排凈腸內雜物，除去泥土氣。烹制后魚肉嫩美，帶有蟹肉味。
宋嫂魚羹：
宋高宗禪位后，常來西湖玩賞。一日，泊舟蘇堤，偶起鱸魚之思，即命制魚羹品嘗，果然味美，便賜銀百文。消息傳開，縉紳豪貴紛紛下顧，宋嫂遂成巨富。“宋嫂魚羹”以鮮鱸魚肉加火腿絲、筍絲、香菇絲、鮮嫩潤滑，有“賽蟹羹”之說。
東坡肉：
蘇東坡喜食豬肉，元豐三年貶官黃州時，曾逗趣寫下《豬肉詩》一首：“黃州好豬肉，價賤如糞土；富者不肯吃，貧者不解煮，慢著火，少著水，火候足時它自美。每日起來打一碗，飽得自家君莫管。”元右四年，蘇軾為杭州地方官時，筑堤建橋，疏通西湖。百姓為了感謝這位太守，抬豬肉，挑火酒來慰勞。蘇軾叫家人把豬肉切成方塊用他的烹調方法連酒一起燒制，分給民工。民工吃后都感到此肉酥香味美，就把它稱為：“東坡肉”。
細說東坡魚的由來(圖)
細說東坡魚的由來
“五柳魚”是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鮮美，噴香誘人，深為人們所喜食。人們在享用時，又常把“五柳魚”叫做“東坡魚”，這是為什么呢？
蘇東坡是我國宋朝的一位美食家。相傳，有一次，他讓廚師做道魚肴開開鮮。廚師 送 來后，只見熱騰騰、香噴噴，魚身上刀痕如柳。東坡食欲大開，正欲舉筷子品嘗忽見窗外閃過一人影，原來是好友佛印和尚來了。東坡心想：“好個趕飯的和尚，我偏不讓你吃，看怎么辦？”于是順手將這盤魚擱到書架上去了。
佛印和尚其實早已看見，心想：“你藏得再好，我也要叫你拿出來。”東坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，問道：“大和尚不在寺院，到此有何見教？”佛印答道：“小弟今日特來請教一個字？”“何字？”“姓蘇的‘蘇’怎么寫？”蘇東坡知道佛印學問好，這里面一定有名堂，便裝著認真地回答：“‘蘇’字上面是個草字頭，下邊左是‘魚’，右是‘禾’字。”佛印又問：“草頭下面左邊是‘禾’右邊是‘魚’呢？”
“那還念‘蘇’啊。”“那么魚擱在草頭上邊呢？”蘇東坡急忙說：“那可不行。”佛印哈哈大笑說：“那就把魚拿下來吧。”蘇東坡這才恍然大悟，佛印說來說去還要吃他的那盤五柳魚。
后來有一次，佛印聽說蘇東坡要來，就照樣蒸了一盤五柳魚，心想上次你開我玩笑，今日我也難難你。于是就順手將魚放在旁的馨里。
不料蘇東坡早已看見，只是裝著不知道。說道：“有件事請教：我想寫副對聯，誰知寫好了上聯，下聯一時想不出好句子。”佛印問：“不知上聯是什么？”蘇東坡回答說：“上聯是‘向陽門第春常在’。”佛印不知道蘇東坡葫蘆里賣的是什么藥，幾乎不加思索地說：“下聯乃‘積善人家慶有余’。”蘇東坡聽完，佯裝驚嘆道：“高才，高 才！”原一你專罄(慶)里有魚(余)呀！快拿出來一同分享吧。佛印這才恍然大悟，知道上了蘇東坡的“當”。但他還想“戲弄”一下蘇東坡，蘇東坡一看，一條清蒸的西湖鮮魚，身上劃了5刀。便笑咪咪地說：“五柳魚唄。”佛印笑笑回答說：
“這條‘五柳魚’算給你‘釣’到了，不如叫‘東坡魚’算了。”
從此以后，人們把“五柳魚”又叫“東坡魚”，而且這道西湖名菜名氣也越來越大，一直流傳到今天。
上有天堂，下有蘇杭
瑞字取名的寓意吉祥，福壽康寧、金玉滿堂。
瑞拼音：ruì
部首：王
字形結構：左右結構
五行屬性：金
釋義：
1、古代作為憑信的玉器：瑞玉（諸侯朝見帝王時所執玉器的統稱）。瑞節。瑞符。
2、吉詳，好預兆：瑞氣。瑞芝。瑞簽。瑞雨。祥瑞。
3、姓。
推薦名字：
【銘瑞】
銘指刻寫或題寫的格言，牢記不忘的意思。與瑞字搭配加強男孩子內涵，意指博聞強記、才華橫溢、出類拔萃。
【瑞文】
文指記錄語言的符號，如文字，用作人名意指文采、聰明。兩字搭配既發音洋氣時尚，又很好的寓意著孩子才華橫溢、才高八斗、博學多才。
【子瑞】
子本義為嬰兒，兒或女。也指天之驕子、有學問、有德行的人。兩字搭配意為花開富貴、出類拔萃、德才兼備。
【瑞翔】
翔指吉利、詳盡、上漲、悠閑自在地行走。用作人名意指自在、繁榮、吉祥之義。與瑞字搭配意為積極向上、吉星高照、如意祥和。
瑞字男孩取名的寓意：吉祥、幸福安康。
在為女孩起名時，文化內涵是必要考慮的內容，一個具有詩意儒雅氣質的女孩名字，一定是為這個女孩對于他人的第一印象加分的，因此在為瑞字女孩起名時，父母可以選擇文藝氣質的詩詞歌賦字詞起名，為女孩起一個好聽動聽的名字。
瑞字是一個較為好運福氣的字詞，在作為女孩名字時會顯得女孩名字國語古板帶著點庸俗的內涵，因此在為女孩起名時可以選擇比較柔和氣質洋氣的花鳥字詞起名，為女孩起一個好聽氣質的名字，寓意女孩典雅且氣質。
推薦名字：
「盈瑞」 盈字的含義主要有充滿、圓滿、增長、富余等，在重疊為“盈盈”時，又有美好、清澈之義。
「瑞京」京字意指人工筑起的高土堆。京字屬甲骨文字形，象筑起的高丘形，上為聳起的尖端。后也有國都，首都之意。
「瑞喬」喬字意為高大，也有，假裝，改扮之意。
「容瑞」音調為分別為二聲和四聲，讀起來呈現出的是一種漸漸上升的音調，有如旭日上升，亦如彩旗升起，表達出了積極向上、蒸蒸日上之意，指孩子會越變越好。“容”指寬容、包容，寓意心性豁達、大氣寬容。
「瑞妍」“瑞”字與“妍”字的搭配，整體立馬有了一股濃濃的女性色彩，適合作為女孩的名字，氣質與女孩很契合。“瑞”意表祥瑞，“妍”字指美麗、漂亮，組合為女孩名字，意表雍容華貴、氣質不凡，聽起來舒服又好聽。
