那道菜叫“火燒戰船”。
招財魚是寵物吧
材料
主料:黑魚600克,
輔料:蠶豆淀粉80克,
調料:鹽3克,番茄醬25克,醋5克,白砂糖10克,胡椒粉2克,花生油80克,黃酒7克,小蔥5克,豬油40克,姜5克
做法
1.將財魚宰殺治凈,連皮片取其肉,切成直徑5厘米的圓柱狀12段,表面剞成絲狀的十字花紋,盛缽中;
2.魚肉中加黃酒、精鹽、胡椒粉腌漬,然后用淀粉抖散;
3.花生油下鍋燒至六成熱,將上粉的財魚段置漏勺中,入油中炸至金黃色呈菊花形,瀝去油裝盤;
4.炒鍋留油置旺火上,下人蔥、姜、黃酒、排骨湯200毫升、鹽、糖、醋、番茄醬燒沸,用淀粉調稀勾芡,淋入熟豬油,澆在菊花魚上即成。
能啊不過真不好吃!!!紅燒!!
有年頭了,怎么說也在20年以上,如果我買的話,保底5000元;另外,還要看品種、樹形、樹冠大小、成活情況,好的話,2萬元以內
,要1500多,外面賣的大的要5000多呢