肉靈芝，有的人將其稱為“太歲”，是粘菌復合體，屬菌科生物,自然界發現極少，“肉靈芝”既然是一種粘菌，它就是一個活體，靠水生活，所以放在水中不會腐爛，也不會變質。同時，這種粘菌活性很強，主要靠孢子、菌絲繁殖，其再生能力也很強，可以隨意切割，都能再生。
太歲是：一種黏菌 復合體，顯微鏡下觀察不到細胞結構。是自然界中非植物、非動物和非菌類的第四種生命形式。
《山海經》中記載到：堯，舜，禹等帝王之所以能皆過百歲，是因為他們都食用過“視肉”，“聚肉”。在古人眼中，“視肉”具有長命百歲的功效，只要吃下了它，就能長生不老。那么，什么是“視肉”呢？其實，視肉就是我們平時所說的“太歲”。當然了，太歲并沒有傳說中的那么神奇，更不具備長生不老的作用，但是太歲到底是什么物質呢？它是動物，還是植物呢？
何謂“太歲”？
太歲也被稱為“肉靈芝”，是一種生長于地下由細菌，真菌和粘菌共同構成的稀有聚合體。據了解，太歲很早就出現在了地球上，算的上是一種遠古生物，也可謂是“活化石”。在數億年滄海桑田的變遷中，很多生物都因為環境的變化而滅絕了，但是太歲卻憑借極其強大的生命力生存繁衍至今。
“太歲”的生命力有多強？
一般來說，太歲都是生長于地下25-100米的厭氧環境中，但是它也能在水中存活，只要有水的地方，它就能存活下去，不會變質，也不會腐爛。當它離開水后，它會像冬眠動物一樣，進入休眠期，等到環境適合生存的時候，它就會蘇醒過來。不僅如此，太歲內部細胞的活性是很強的，就算是給切割了也能夠再生。不過，太歲的生命力也并非那么逆天，它非常不耐高溫，稍微用開水煮一下，它就會死亡。即使如此，但是很多人依舊驚嘆于它的生存能力。
有一些腦洞大開的人曾想到：既然太歲擁有如此頑強的生命力，那如果把它吃了，人類的壽命會得到延長嗎？據科學家研究表示：目前人類還無法得知太歲是否能食用，也不知道食用后會不會帶來副作用。因此，太歲目前只能作為一種觀賞性的物種，不能食用。
有科學家認為：太歲的生長能力已經違背了自然規律，不過其中的奧秘目前還不得而知，還需等待進一步的研究。
太歲又稱“肉靈芝”，生長于地下而是由粘菌、細菌和真菌三類菌構成的一種稀有的聚合體，而關于“太歲”的存在、作用和藥效，在生物學界始終有爭議。
現代科學發現，肉靈芝是介于原生物與真菌之間的大型粘菌復合體，其結構不是由單一的細胞構成，而是由細菌、粘菌和真菌三類構成的一個聚合體。研究表明，肉靈芝是以細菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物為食，以纖維素、幾丁素、甲殼質等為營養，肌體含有豐富的蛋白質、核酸以及假絲酵母菌和白地霉。它的細胞中含光合色素。按照《生命起源及進化譜系圖》分析，它的位置應在菌（藻）類植物和原生物、動物之間。既有營養體又有實體，可惜的是該生物進化到此種程度后，因受外界光的限制，停止了進化。因此生物專家稱它為“盲支”，處于生命演化的一個岔道口上。往左會發展到植物界，往右就會向動物界發展，原地不動就會變成像蘑菇靈芝一樣的真菌類，為自然界中非植物、非動物和非菌類的第四種生命形式，是迄今發現的最古老的古生物活體標本，是人類和一切動植物的祖先。
雖然在許多典籍中都記載“肉靈芝”有增強人體免疫力的功效，但實際上真菌類品種十分復雜，即使真的是“太歲”，自身可能會附著各種有害生物或有毒物質，在沒有弄清楚“太歲”的物質成份前，并不建議大家輕易服用。全球的科學家對于菌類的研究還非常有限，存在于自然界的包括黏細菌在內的真菌在150萬～200萬種，科學界只對其中5%有研究。現階段人類對‘太歲’的研究還處于初級階段。
我們一般都知道“誰敢在太歲頭上動土”這句話，但卻很少有人知道“太歲”是何物，太歲到底是什么東西？
太歲是什么？“太歲”又名“肉靈芝”，其實是一種自然界非常稀有的大型復合粘菌體。是真菌類的原質體生物,生命的原始狀態 。野生石太歲肉靈芝是自然界中，非植物、非動物和非菌類的第四種生命體。是地球上現今發現的最古老的古生物活體標本，早在4000多年前的古書中就有記載，因為出土量少，生長又相當緩慢，生命特征也非常神奇，所以被生物學家認為是和大熊貓一樣的古生物活化石，最古老的生物活體標本。石太歲肉靈芝體內富含核酸、多糖、幾丁質和酵母菌、白地霉、硒、等數十種營養物質，擁有令世界生物醫學專家驚詫不已，探究不盡的無窮生命科學奧秘。被外國學者稱為“免疫之王”。這種自然界非常稀有的大型粘菌復合體，對遺傳學、生物體學、細胞學等諸多生命科學的研究，具有重要的意義。
市面上出現的各種太歲95%以上都不是純野生的，是人工培育出來的假太歲，有的用紅茶菌假冒太歲，也有用白乳膠粘菌復合一起，培育后再埋進土里，制造大自然生長的外表假象，若干月后再挖出土，這是制假的慣用手法！正常人一般只在電視或新聞里看到過太歲，都不曾親眼見過太歲，沒有見過野生的真太歲，也無法辨別真假，這給了制假者很大的發揮空間。
在河南、、哈爾濱、吉林白山、黑龍江等地有大量假太歲流向全國各地，騙到了很多人，延誤了很多緊急需求者的最佳時間，提醒太歲愛好者千萬別貪便宜，因小失大，謹惕網絡和市面上的太歲，一定要買到真的才有用，要純野生的最好、不要養殖粘菌，更不能是用白乳膠調制出來的假太歲,且造假水平不斷升級，甚至還有真假混合太歲，專業人士有時也必須檢驗后才能識別。價格在幾百元至幾千元就能買到的太歲，還有利潤，其中貓膩不可言喻，其專業性和安全性都沒有保障，提醒大家謹慎選擇。優質上等的純野生太歲一千年只長三毫米厚，非常稀有，價格能便宜嗎？早在2001年期間，太歲初現時，國際市場的拍賣價格在幾千萬至上億人民幣之間。
太歲又稱肉靈芝為自然界中，非植物、非動物和非菌類的第四種生命形式。細胞結構是接近鞭毛動物的。進化程度介于藻類（藍藻）和原生動物之間。它的細胞結構和原始的鞭毛細胞的結構非常相似，不同的是這種細胞不含光合色素，按《生命起源及進化譜系圖》分析，它的位置應在菌、(藻)類植物和原生動物之間。俗稱的“太歲”是介于原生物與真菌之間的粘細菌，生活于土壤中，生命力極強，是自然界非常稀有的大型粘細菌復合體。也就是說處于生命演化的一個岔道口上，左拐就會發展到植物界，右拐就會向動物界發展，原地不動就變成了像蘑菇靈芝一樣的真菌類。
“太歲”是一種存在于地球上的不明生物體，它的存在、作用和影響在生物學界始終有爭議。
它不是動物，也不是植物，是生命進化過程中的原生質生物。或者說，太歲是可能一種黏菌，是介于生物和真菌之間的一種原質體生物，既有原生物特點，也有真菌特點。李時珍在《本草綱目》中稱之為“肉芝”，并稱其為“本經上品”。古籍《山海經》稱“太歲”為“視肉、聚肉、肉芝”，描述它“食之盡，尋復更生”。
根據西北大學對外發布的信息顯示，它具有完整的細胞結構，同時有呼吸作用，就是產生的二氧化碳，通過二氧化碳直接測定，就證明了它有一個代謝過程，有二氧化碳的產生，那就證明它是活的。
古人把木星稱為“太歲”（或歲星一周天（實際是11.86年），并劃分周天為十二次，木星每年行經一次，都有特定的名稱，說太歲某一年在某一方，這一方就不能動土搞建筑，否則觸犯了太歲，就會招來災禍。后來，人們把別人侵犯自己怒斥為“太歲頭上動土”，以顯示自己的威風。
這一說法早在宋朝就已有之。元末明初施耐庵《水滸傳》第二回就曾提到過：朱武和陳達、楊春在少華山落草之后，為了打劫錢糧供山寨使用，預備與官軍對敵。朱、楊要打蒲城縣，陳達不聽朱、楊的勸告，堅持要從史進所住的史家村借條路去打華陰縣。路經史家村時，史進召集眾莊客截住道路，對陳達喝道：“你也須有耳朵，好大膽，直來太歲頭上動土。”敢這樣說的當然就是有來頭的人，書中所講的陳達的確不是史進的對手，結果被史進擒獲。
