屬牛而生于早上的人，個性略為急躁，且沉不住氣易怒。牛看起來溫馴慢吞，但它們發起脾氣來卻是莽撞的，且有點不講理，其實這是牛的深沉脾氣，原始個性。生于早上的人會將此性格展露出來。非洲狩獵的人都知道，最令人膽怯害怕的動物并不是獅子、老虎、象等，而是野牛。可見屬牛的人的確會帶有牛脾氣。
屬牛而生于午間的人，一生運程會順利，不會存僥幸的心理，做事踏實，不冒險不取巧，堅忍地勇往直前。因此，事業是由年輕時一步一步穩重地建立起來，基礎很好，到了中年均很順利。不管是男是女，此時生的人都對生活有計劃性，且節儉持家，女性更是溫馴主婦，不求虛華，相當理想的女性。
屬牛而生于晚上的人，做事較被動，有點懶散，不太肯動腦筋，因此常被看成像牛般的笨拙，在工作上也不會抗命，相當服從。由于過于被動，就顯得缺乏進取心，所以在競爭的現代社會上就會輸給他人，成就也顯得較少。不過，這種人心地善良，不會和人爭權奪利，較樂觀，安貧樂道，很好相處。
以上是對于屬牛人性格的整體分析，因屬牛人在每年的運勢有所差異，使屬牛的人性格表現特征也有所變化，詳情可以百度搜索：《慈元閣屬牛的人年運程》，進行了解。
雙子
我們只要說起牛，大家就快要正反兩面的去描述它。但是對于牛這個物種，相信大多數人是知道，又有很多人也知道它的脾氣。
首先我們正面去描述它，有人說，牛任勞任怨，只要主人吩咐，它不畏艱苦，一步一腳印地埋頭苦干。吃苦耐勞。總是任勞任怨低頭勞作的牛啊，能不能歇一歇，偶爾地，為了自己。沒傲心有傲骨。總是那么謙卑的牛啊，堅韌地活著，骨子里帶著堅強，總是那么軸，那么倔強。
它的適應能力較強，可以很好適應所在地氣候，它的適宜溫度也較好。牛在吃飽后會停止進食，但是還會不停反芻。由于牛是素食動物，所以它食物范圍很廣，最喜歡吃青草和一些綠色植物。這也就是大多數人為什么寧愿養牛也不去養豬的原因，牛的話比較好養，也比較好訓，就說豬吧，就不好養。
牛，它不會去反抗主人，就拿很多人來說吧，他養牛一是為了為自己家的地好耕一下，二就是把牛無情的賣掉。相信很多小伙伴都知道吧，我們為牛感到無比的同情與可憐它，但是這也是為什么就會受我們人類歡迎的原因之一吧。一提到牛就有很多人可以說出關于它的相關信息。
其次我們從反面去講。牛它不知道變通，也就有人說它是蠢牛。我們可以去了解，牛在做任何事情的時候就只知道這是主人安排的，他要牛這樣做，它就要這樣做，這也就看出他不知變通，不知道去走快捷，這也就有了人們說的好聽點的任惱任怨吧。
牛的性格不好性格之一非常犟。相信很多人也知道，牛不知道變通也就罷了，它還是認定了這件事就是要去做，無論對于錯，所以這也是不好的一面。
牛年出生的人責任感強，勤勉踏實，所以工作中很受上司的贊賞和信賴。即使工作中發生一些困難，他那堅強的耐力也會突破難關而堅持到底。屬牛的人是工作的奴隸，他們是那種努力工作以獲得利益和成果的人，但他不肯把自己的與心情坦白地說出來，所以旁人也很難理解他，依屬牛者的個性，即使與人發生糾紛也不會將自己的不滿說出來，而是讓大家心平氣和地溝通。
穩定、勤勉、富于創意、注意實際等都是屬牛人的優點，但是一談到思維方面的特征時，屬牛的人就如牛給人的聯想般顯得厚重、緩慢又極端固執。他最大的缺點是缺乏通融性，不接受朋友的忠告，最后往往變成固執己見、獨斷專行，屬牛的人是個重視傳統觀念的人，所以必須改掉這些缺點，多體諒別人的心情。
屬牛的人不善明顯地表達自己的情感。他信在這方面較為保守，喜歡以安靜的間接的方式表達。生肖牛年的男女均誠樸，腳踏實地，幾乎沒浪漫的氣質，因此做為戀愛對象，談不上有太多的情調。
屬牛的人發起怒來便尤如一只粗暴的蠻牛，使人不敢接近。這種不穩定的性格，有時會把辛辛苦基建立起來的形象破壞掉。他對人的喜、惡分得清楚，絕不會勉強自己和不喜歡的人交往，可是內有想領導別人的欲望，所以對依賴自己的人照顧得相當周到。他是希望投意合的朋友一起行動的類型
財運以晚年為佳，事業運也屬于能夠一一圓滿解決的類型，牛年出生的人，一生的運勢很明顯的屬于大器晚成型，而且由于自尊心強，外表雖溫和，內心卻有強烈的自我表現欲，不適合"默默無聞"的工作。即使進入工薪階層的世界，只要不操之過急，晚年必能占有一席之地。
屬牛的人同時具有老牛與老虎的雙重性格，既倔強、勤勞，又熱情大膽、敢于冒險、勇于進取、虎虎生威。這樣的牛虎既敢想敢干，又勤奮務實，實在不可等閑視 之。他們雖然是別人眼中一貫的好脾氣，牛看起來溫馴慢吞，但它們發起脾氣來卻是莽撞的，誰知道他們的臭脾氣發展起來會成為什么樣子呢？只要是他們自己決定 好的事，任憑誰也拉不動，不然怎么說牛拉到北京也是牛呢？他們的牛脾氣是天生的，可不是一朝一夕能養成的，有時候會顯得自負自大、難妥協、壞脾氣。
牛人牛脾氣，所以，屬牛的人一般都固執，愛鉆牛角尖。
外表冷漠，內心狂熱。
不善于表達感情，偏偏又感情豐富。
但屬牛的人優點也多的很，比如因為固執，所以考慮事情比較周全，常常會三思而后行。
外表冷漠，內心狂熱，反而做事踏實，有領導欲望，
所以說，沒有什么是不能自圓其說的，什么事都可以兩面說。
