五行蔬菜湯的做法：
主料：白蘿卜200g、白蘿卜纓200g、胡蘿卜200g、干香菇50g、玉米200g。
輔料：油適量。
1、準備好材料。
2、把材料清洗干凈。
3、鍋熱后下油倒入胡蘿卜。
4、倒入適量的水。
5、將胡蘿卜和湯倒入湯鍋中。
6、再加入玉米香菇白蘿卜和白蘿卜櫻。
7、大火燒開，轉小火煮至1小時。。
8、最后倒入碗中即可。
五行湯顧名思義是五種蔬菜在一起制作的湯。無論是什么湯，對人們的身體都是有益處的，而且湯水經常喝，能夠利尿，促進人體大腦發育，補充人體需要的蛋白質。提高免疫力，增強抵抗力。所以湯是最受大家歡迎的。五行湯聽起來比較復雜，那么五行湯做法與功效有哪些呢？
五行蔬菜湯的做法
第一種做法：
食譜原料：
白蘿卜約400克(8兩)，蘿卜葉約200克(4兩)，胡蘿卜約200克(4兩)，干香菇3個，鮮牛蒡根約200克(4兩)或干牛蒡約25克(以上原料誤差20%左右無妨)。
五行蔬菜湯的做法_五色養生湯的做法
制作方法：
1、蘿卜洗凈后要連皮切用，因為皮內含有豐富的生物質。
2、燒煮菜湯，用鋁鍋或耐熱的玻璃器皿;保存湯汁的容器請用玻璃瓶。
3、蘿卜連皮切成大塊，不要切細。
4、加蔬菜總量三倍的水。大火燒開后，用小火煮1～2小時，停火以后就可以喝了(燒煮時不要掀蓋看，湯內不要再作任何加工，也不可放入其他藥草或用料)。
第二種方法：
食譜原料：
白蘿卜(中型約四分之一根)，白蘿卜葉(用大蘿卜的葉子約四分之一叢，蘿卜葉要浸水二小時才使用，以免農藥殘毒)，紅蘿卜(中型約二分之一根)，牛蒡(中型約二分之一根)，乾香菇一枚(用太陽曬乾的，以轉生維生素D，如買不到可自己用新鮮的曬乾或以市販者再度曬太陽)。
制作方法：
蔬菜不要事前燙過，要連皮切大塊。烹煮的鍋子請用耐熱玻璃鍋。放進青菜量三倍的水。
水煮開后，再用小火燉煮2小時。把菜湯替代茶水來喝。一次做兩日份，做好后裝入玻璃、瓷制或陶制的容器內，并擺入冰箱中保存，飲用時微加溫。
第三種做法：
食譜原料：
1/4根白蘿卜，1/4叢白蘿卜葉，1/2根胡蘿卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇一枚。
制作方法：
材料洗凈切成大塊，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻后可置冰箱保存，3天內喝完(患者600毫升/日)。(注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫不可去除，不可混入其它藥草或植物。)
第四種做法：
食譜原料：
白蘿卜(中型)250克(干11克)，白蘿卜葉125克(干8.5克)，胡蘿卜125克(干17.5克)，牛蒡175克(烘干牛蒡片25克)，干香菇2枚(需日曬干燥)
制作方法：
所有配料洗凈，連皮切大塊，用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮，加入三倍于菜量的水煮至沸騰后，再以小火煮一小時即可。菜渣也可吃掉。
健康提示：
五行蔬菜湯也叫五色養生湯，既是將五種顏色的蔬菜熬煮成湯。所謂五色，即青、紅、黃、白、黑五種蔬菜，青為白蘿卜葉、紅為胡蘿卜、黃為牛蒡、白為白蘿卜、黑為香菇，分別代表金、木、水、火、土五行。
據說五色養生湯符合中醫學所說的五行調和對應身體五臟六腑的學理：黑色食物補腎，白色食物補肺，綠色食物補肝，紅色食物補血脈，黃色食物補脾胃。
五行蔬菜湯平日可當茶喝，一日可飲數次，分早、中、晚飲用“蔬菜湯”200ml以上。每天飲用總量為600ml，需飯前空腹飲用。多喝更好，冷熱皆宜。喝不完的湯可作做菜或者下面條食用，或倒入容器，存放冰箱。若菜湯出現混濁或酸味，則不可再喝。并不是蔬菜量放的越多效果越好，請按本方所示分量配制
光喝一種湯，只能保健吧，個人認為任何一種減肥方式，除了注意飲食以外，還必須堅持一種鍛煉！
長期飲用有如下效果：1、有治療和預防癌癥的效果；2、幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常，并使之更強健；3、延緩老化，重現青春活力；4、能治療白內障；5、能治療多種原因引起的急慢性白血病；6、肝病、高血壓、心臟病、糖尿病及其他多種頭部的病癥都能使之痊愈。 主料：白蘿卜 、白蘿卜葉 、紅蘿卜 、香菇 、牛蒡 五行湯 用白蘿卜（白色入肺）、蘿卜葉（青色入肝）、香菇（黑色入腎）、胡蘿卜（紅色入心）、牛蒡（黃色入脾）五種蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人們出于感恩稱它為老人的救命湯，成人的養生湯，寶寶的聰明湯。又因為它是由五種顏色的蔬菜組成的，人們稱它為“五行蔬菜湯”、“五色蔬菜湯”、“五色青菜湯”或“牛蒡五行湯”。
需準備1/4根白蘿卜，1/4叢白蘿卜葉，1/2根胡蘿卜，1/4根牛蒡或牛蒡茶20－30克，干香菇一枚，以上材料洗凈切成大塊，放不銹鋼鍋或玻璃鍋里，以菜量3倍的水大火燒開，微火燉一小時裝入玻璃器皿即可，冷卻后可置冰箱保存，3天內喝完(患者600毫升/日）。(注：煮好前不可掀鍋蓋，浮在湯上的泡沫最好不去除，不可混入其它藥草或植物。）
主料：白蘿卜 、白蘿卜葉 、紅蘿卜 、香菇 、牛蒡
五行湯
用白蘿卜（白色入肺）、蘿卜葉（青色入肝）、香菇（黑色入腎）、胡蘿卜（紅色入心）、牛蒡（黃色入脾）五種蔬菜以君臣佐使之法配伍而成。人們出于感恩稱它為老人的救命湯，成人的養生湯，寶寶的聰明湯。又因為它是由五種顏色的蔬菜組成的，人們稱它為“五行蔬菜湯”、“五色蔬菜湯”、“五色青菜湯”或“牛蒡五行湯”。
生化權威-營養專家一致同意:五行湯、薏仁糙米茶、對人體健康有絕對的幫助
免疫學博士孫安醫師曾推薦風行臺日的此菜湯配方。包含了白蘿卜葉、紅蘿卜、牛蒡、白蘿卜、香菇等青紅黃白黑等五色蔬菜，配合大自然五行五色之原理，養份不重疊，營養均衡，能夠養顏美容、健康維持，是受民間矚目的營養食品。
請不要小看這些很普通的蔬菜所熬成的青菜湯，它卻蘊藏著極高的能量。能在十次的熬煮中，把彩色鍋（鐵氟龍鍋）的色彩給溶化掉大半，一個月的熬煮中，可能顏色掉光了（只能用耐熱玻璃鍋或不銹鋼鍋）。何以會如此呢？因為這五樣蔬菜有五種不同的顏色，代表五色。五行合一引起生物化學作用。能產生極高的能量所致。五行（金、木、水、火、土）、五臟（肺、肝、腎、心、脾）、五色（白、綠、黑、紅、黃）互為表里，有不可分的關系。當每天全身五臟、六腑在辛勤的工作、疲累之后都能各自得到充份的養份補給，身體就不容易生病。相反的，若長期偏食，五臟、六腑每天辛勤的工作、疲累之后，某器官長期得不到養份的補給，就會產生疾病。
五行—金、木、水、火、土。是中國五千年來，所發現出的生物界的生存現象。五行有五種不同的屬性。地球因有五行，才能孕育生命。科學家到目前還無法在宇宙的其它星球上找到生命，原因是其它星球沒有五行。現代科學雖然發達，人類依然離不開五行。五行孕育了生命，五行更與健康息息相關。
人體五臟亦屬五行。五行、五色、五臟的現象為：肝屬木，喜清涼。屬綠色。如：大家都熟知綠豆清涼解毒。肝為人體的解毒器官。肝功能好，人體的毒素自然能排除，就不會有黑斑、青春痘、痔瘡、皮膚病等等。肝火上升時，若不知清涼降火的話，火上加火就會轉變成肝炎；肝炎若沒醫好就會轉變成肝硬化；肝硬化若沒有好好休養治療，就會轉變成肝癌。這就是肝癌三部曲。因此，多吃深綠色蔬果，能清肝解毒，對肝臟很好。深綠色蔬果如綠豆、蘿卜葉、菠菜、青椒、奇異果、芹菜等等對肝臟都有幫助。肺屬金，喜滋潤。屬白色。白色的食物如：薏仁、粉光蔘、洋蔥、白蘿卜、杏仁、川貝等等。大家熟知白蘿卜加蜂蜜（或麥芽糖），對乾咳嗽（無痰）很有效。寒咳（久咳、痰多）則用粉光蔘很有效。平常多喝杏仁茶，能潤肺解咳。多吃白色食物，對肺部有幫助。心（血）屬火，喜降火、清血。屬紅色。紅色蔬果有清血、補血、通血的效果。如：大家熟知的紅棗有補血功效，紅蘿卜、紅菜、草莓、桑椹、枸杞等等有清血、補血、通血的功效。腎臟屬水，喜滋補。屬黑色。大家耳熟能詳如：黑棗補腎、黑豆補腎。中醫所謂腎水是指所有的體內不容易流失的體液，如：骨髓、精液、胰島素、賀爾蒙、關節即潤滑液等（喝水因容易變成尿排出體外，故稱之為虛水）。人體所屬的水與火的關系有如燒開水；當水充足，且火也很大時，其生命力必然旺盛。如果再吃些燥熱的食物后，則會火氣太大，實火用虛水來降火。當水充足而火太小時，只要補充燥熱食物（或補元氣），就能維持平衡。但是如老年人或病人（體弱多病）雖然火不旺，但水已枯乾，所以也會火氣大（鍋中的水已乾，雖然火小，依然會感覺鍋內的火很大）。這時只能補充水，不能一味的降火。所以當水份不足時，補水也等同降火。水注重補充。補腎中藥（湯、丸）都是黑色的。杜仲、何首烏、熟地、芝麻、香菇、發菜等等都是對腎很有幫助的。脾臟屬土，喜溫熱。屬黃色。大家比較熟悉的是蘋果，肉是黃色的，對脾、胃消化器官有幫助。脾、胃喜溫熱（偏燥熱），故一般胃病患者，吃了寒性或冰冷的食物時，很容易舊病復發。當胃痛時，喝杯熱開水（糙米茶更好），或洗個熱水澡都會有改善。黃色蔬果如：姜、高麗菜（乾）、榴連、木瓜、香蕉等等都對胃很好。五行青菜湯是以五種成份顏色完全不同之蔬菜組合而成，五色分開、養份完全不重疊，而達到養份充足、均衡之目的。因五行合一引起生物化學作用，而產生了不可思議的神奇力量。
美國防癌協會提倡 "每日五種疏果" , 五年來致癌率降四成日本防癌協會提倡 "每日五色疏果" , 效果提高兩成 , 立石和博士所研究的 "五行湯" 經二十多年的應證 , 效果更好 ,五行蔬菜湯對五臟六腑都非常有幫助 , 經常飲用可保全身都健康 , 而且皮膚細致, 更勝任何保養品 (皮膚為內臟之表五臟六腑都健康皮膚才會細致光滑) , 所以亦是最佳美容食品
用白蘿卜 , 白蘿卜葉 , 紅蘿卜, 香菇 , 牛蒡所熬出來的湯汁, 注入培養液中的癌細胞時, 在顯微鏡觀察下, 本來非常活躍堅硬的癌細胞 , 幾分鐘內就死掉了 , 再把湯汁給老鼠吃 , 老鼠活的更健康 , 立石和先生飲用菜湯后 , 身上再也找不到癌細胞了.
五行蔬菜湯
在日本、韓國、、美國正風行一種“神奇的蔬菜湯”療法，該湯被譽為21世紀“神奇的蔬菜湯”。近來在我神州大地也開始流行，并收到了一樣神奇的效果。其方法是將東洋參（牛蒡）、白蘿卜、白蘿卜葉、紅蘿卜、香菇按一定比例配合煮湯飲用即可。常飲用“神奇的蔬菜湯”便能身體強健，治愈宿疾，使許多慢性頑固性疾病逐漸消失。
為什么“五行蔬菜湯”有如此效果呢？
一、請回顧一下現代人的飲食生活吧！隨著社會的發展，生活節奏的加快，人們飲食習慣也發生了改變，早上吃油炸方便食品、中午在外吃飯、晚上酗酒，肉食、油脂蛋白過多……，這些飲食習慣，導致蔬菜攝入量不足，營養不均衡，使體質成為酸性。酸性體質為萬病之源，而造成各種后果：癌癥、高血壓、心臟病、腦中風、動脈硬化、肝病、糖尿病、肥胖、便秘，以及目前備受矚目的骨質疏松癥……，因蔬菜缺乏而引發的疾病不勝枚舉，因此，可以說“成人病就是蔬菜缺乏癥”!
二、依中醫理論言：青（白蘿卜葉）者入肝、紅（紅蘿卜）者入心、黃（東洋參）者入脾、白（白蘿卜）者入肺、黑（香菇）者入腎，五色滋潤五臟，“五行蔬菜湯”完全符合中醫理論。依五行學說言：肝屬木、心（心包）屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水，五行與五色對應為：青屬木、赤屬火、黃屬土、白屬金、黑屬水，五行（木、火、土、金、水）、五臟（肝、心、脾、肺、腎）、五色（青、赤、黃、白、黑），五行合一，互為表里，產生不可思義的力量！
三、“五行蔬菜湯”的營養成份：維生素A（β胡蘿卜素）：強化免疫機能；鈣、鐵：增加血液質與量、去除肌肉疲勞、消除焦躁；磷、鎂、硒：提升肌肉力量。粗纖維：抑制癌癥；鞣酸：抑制發炎；維生素D、B群：強化腎臟、肝臟、免疫機能。相信您已經了解——飲用“五行蔬菜湯”的重要性了吧！
據日本的蔬菜湯創始人——立石 和博士著《蔬菜湯強健法》書中介紹，長期飲用有如下效果：1、有治療和預防癌癥的效果；2、幫助磨損了的關節之骨骼恢復正常，并使之更強健；3、延緩老化，重現青春活力；4、能治療白內障；5、能治療多種原因引起的急慢性白血病；6、肝病、高血壓、心臟病、糖尿病及其他多種頭部的病癥都能使之痊愈。
